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Tecnica d'affilatura

Per affilare i coltelli ci vuole la tecnica d'affilatura giusta. Pietre d'affilatura hanno l'effetto d'affilatura perfetto, ma ci vuole un po' di pratica. La tecnica d'affilatura più facile offrono le macchine d'affilatura. Sbarre d'affilatura (ceramica per acciaio damasco, diamante per ceramica) sono ideali per affilare i coltelli di tanto in tanto.

Schleifgerät
Tecnica d'affilatura, Schleifgerät
Super Stone 10000
Tecnica d'affilatura, Super Stone 10000
Pietra d'affilatura
Tecnica d'affilatura, Pietra d'affilatura
Super Stone 1000
Tecnica d'affilatura, Super Stone 1000
Super Stone 5000
Tecnica d'affilatura, Super Stone 5000
Coramella
Tecnica d'affilatura, Coramella
Kai Rektifizierstein
Tecnica d'affilatura, Kai Rektifizierstein
Super Stone Set
Tecnica d'affilatura, Super Stone Set
Schleifstein-Set
Tecnica d'affilatura, Schleifstein-Set
sknife Pflegeset
Tecnica d'affilatura, sknife Pflegeset
Sbarra per affilare Alpha
Tecnica d'affilatura, Sbarra per affilare Alpha
Acciaiolo Güde
Tecnica d'affilatura, Acciaiolo Güde


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