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Coltello da chef Kuro

Artikel-Nr: 0856,210,094000, lunghezza/dimensioni: 21 cm,
Marca: Tsukasa, Collezione: Coltelli da collezione, Saldi 20%, Linee di marche: Linea balzo di fiume, Forme di coltello: Coltello da cuoco


                    Il coltello da chef Kuro appartiene alla linea di Tsukasa "balzo di fiume"
                    La fucina del coltello da chef Kuro
                    La produzione del coltello da chef Kuro

Il coltello da chef Kuro appartiene alla linea di Tsukasa "balzo di fiume". Questo coltello da chef Kuro è costituito da un una linea Masa-me/Ita-me e una linea mono; queste due linee vengono unite fucinandole.


A causa di questa tecnica, il coltello da chef Kuro ottiene un disegno magnifico sulla lama nel quale di riconosce la linea agitata Masa-me e la linea mono calma. Il manico del coltello da chef Kuro è fatto di Enyu, un legno giapponese molto particolare. Inpiù, il manico ha la forma di un pentagono. Il coltello da chef Kuro è adatto sia a mancini sia a destrimani a causa della lama affilata da entrambi i lati.

Coltello da chef Kuro

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