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Sbarra per affilare Alpha

Artikel-Nr: 1055/26, lunghezza/dimensioni: 26 cm,
Marca: Güde, Collezione: Tecnica d'affilatura, Linee di marche: Serie Alpha

La sbarra per affilare Alpha è l'ideale per l'affilatura. Il manico finemente lucidato della sbarra per affilare Alpha è fatto di materia sintetica resistente e pratico.


Con ogni taglio i coltelli si smussano un pochino. Perciò si dovrebbero affilare i coltelli regolarmente con la sbarra per affilare alpha.

 

Consiglio per l'uso:

Destrimani devono prendere la sbarra per affilare Alpha nella mano sinistra e il coltello nella mano destra (mancini all'incontrario). Ora si tira la lama del coltello circa 10 volte completamente attraverso la sbarra, con un angolo di 15°. Con un pò di pratica l'affilatura diventa una cosa semplice e i coltelli sarannò sempre taglientissimi e pronti all'uso.

Sbarra per affilare Alpha

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