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Santoku per mancini

Artikel-Nr: DM-0702L, lunghezza/dimensioni: 18 cm,
Marca: Kai, Collezione: Coltelli, Linee di marche: Shun, Forme di coltello: Santoku

CHF 259.00
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                    Forgiatura del Santoku per mancini

Il Santoku per mancini è adatto per carne, pesce e verdure. La forma speciale del Santoku per mancini garantisce un buon maneggio per mancini e un lavoro senza fatica.


Questo Santoku per mancini si distingue solo nella forma del manico conformistico ai mancini.

Consiglio per mancini:

Per garantire un uso professionale ai mancini, si consiglia di pressare il pollice e il mignolo della mano destra (per i mancini) e piegare il dito medio. Il Santoku per mancini può scivolare contro la superficie formata attraverso le dita medie. Questa tecnica riduce il pericolo di lesione.

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