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KAI, Microplane & Torsten Götz - L'officina del gusto

Come capocuoco Torsten Götz ha diretto diversi ristoranti degli alberghi di lusso ed è stato onorato con 16 punti Gault Millau. Recentemente Torsten Götz è stato capocuoco nel Victoria-Jungfrau a Interlaken e prima nel Park-Hotel Vitznau. A partire da Novembre 2012 Torsten Götz dirige la sua propria "Officina culinaria del gusto" a Unterseen. Inpiù lui è il cuoco della squadra nazionale di calcio Svizzera.

Torsten Götz apprezza molto le grattugie taglientissime di Microplane come anche i coltelli Kai Shun.


                    Torsten Götz mit Kai Shun Grosses Santoku
                    Torsten Götz con Renzo Blumenthal e altri VIP
                    Torsten Götz con Renzo Blumenthal
                    Torsten Götz con un blocco di coltelli Kai nella suo officina del gusto
                    Torsten Götz con una grattugia Microplane
                    Torsten Götz, onorato con 16 punti Gault Millau