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Güde & Andreas Caminada - Castello Schauenstein Fürstenau

La collaborazione di Andreas Caminada e la manifattura Güde ha cominciato circa 10 anni fa. Da allora Andreas Caminada lavorava con i coltelli Delta di Güde e li vendeva firmati nel suo ristorante. Due anni fa quindi gli è venuta l'idea di creare la propria serie di coltelli, un sogno di Andreas Caminada che perciò si è realizzato. Su Coltelli Caminada ottenete altre informazioni.

 

Nel 2005 il cuoco di fama Caminada dei Grigioni è stato onorato di Gault Millau come "Scoperta dell'anno", nel 2007 come "Arrampicatore dell'anno" e nel 2008 come "Cuoco dell'anno". Il coronamento delle sue onorazioni però sono i 19 punti Gault Millau, le tre stelle Michelin e il titolo "Miglior ristorante in Svizzera" del suo ristorante "Schloss Schauenstein" a Fürstenau nel 2009.


                    Andreas Caminada con un coltello Güde
                    Un antipasto di Andreas Caminada nel "Schloss Schauenstein"
                    Andreas Caminada con la sua squadra di cuochi
                    Andreas Caminada con i coltelli Delta di Güde