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Kai coltello da cuoco

Artikel-Nr: TDM-1706, lunghezza/dimensioni: 20 cm,
Marca: Kai, Collezione: Coltelli, Linee di marche: Shun Premier, Forme di coltello: Coltello da cuoco

CHF 289.00
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                    Kai coltello da cuoco con lama raffinata con una superficie martellata
                    Forgiare del Kai coltello da cuoco
                    Kai Kochmesser mit Damastklinge 32 Lagen
                    Kai coltello da cuoco, lama d'acciaio damasco
                    Kai coltello da cuoco con Nakiri
                    Kai coltello da cuoco, multiuso
                    Lama del Kai coltello da cuoco

Il Kai coltello da cuoco della seria Tim Mälzer è un prodotto multiuso in cucina ed è adatto per tagliare carne, pesce e verdura. Il Kai coltello da cuoco possiede una lama molto tagliente d'acciaio damasco e un manico di legno di noce.


Il coltello da cuoco Kai della seria Shun Premier Tim Mälzer è fabbricato d'acciaio damasco resistente alla corrosione a 32 strati e raffinato con una superficie martellata – conosciuta in Giappone come Tsuchime – e riunisce così estetica e taglio ultimativo.


La lama del Kai coltello da cuoco ha un nucleo massivo d'acciaio VG-10 con un grado di tempra di 61±1 HRC. Analogico al coltello giubileo limitato anche dalla seria Tim Mälzer c'è stato dato peso inoltre alla durezza estrema soprattutto al maneggio ottimale. I coltelli sono attrezzi di tagli professionali che stabiliscono con funzionalità massima e design eterno delle nuove norme nel segmento di prima classe.

Prodotti complementari:

Prodotti alternativi: